vide-bouteille

vide-bouteille

vide-bouteille [ vidbutɛj ] n. m.
• 1845; « ivrogne » 1560; de vider et bouteille
♦ Instrument permettant de vider une bouteille sans la déboucher (en enfonçant un siphon dans le bouchon). Des vide-bouteilles.

● vide-bouteille, vide-bouteilles nom masculin ou vide-bouteilles nom masculin invariable Siphon terminé en haut par un robinet permettant de vider un récipient sans avoir besoin de le déboucher.

⇒VIDE-BOUTEILLE(S), (VIDE-BOUTEILLE, VIDE-BOUTEILLES)subst. masc.
A. — ,,Siphon servant à décanter une bouteille`` (MONT. 1967).
B. — Vieilli
1. [À propos d'une pers.] Ivrogne. Voir serdeau ex. de Gozlan.
2. Petite maison de plaisance, abri de jardin, où l'on peut se reposer et se désaltérer. C'était, avant la guerre, un élégant vide-bouteilles, une charmante gloriette, où le propriétaire du cru invitait, dans les beaux jours, les clients étrangers à déguster son champagne, en admirant le point de vue et la belle tenue du vignoble (THARAUD, Relève, 1919, p. 21).
Prononc. et Orth.:[]. Ac. 1762-1935: vide-bouteille (id. ds LITTRÉ, ROB. 1985), plur. des vide-bouteilles; Lar. Lang. fr.: vide-bouteille(s) (rien sur le plur.). Étymol. et Hist. 1. 1553 « ivrogne » (Th. DE BÈZE, in FLEURET et PERCEAU, Satires fr. du XVIe siècle, I, 14-15 ds QUEM. DDL t. 15); 2. 1714 « petite maison de plaisance, à proximité d'une ville, où l'on se réunit pour se détendre, boire, se divertir » (NOMIS, Voy. en Flandres, Artois et Picardie, 126 ds Fonds BARBIER); 3. 1845 « siphon muni d'un robinet, qui permet de vider une bouteille sans la déboucher » (BESCH.). Comp. de vide, forme de vider et de bouteille.

vide-bouteille [vidbutɛj] n. m.
ÉTYM. 1553; de vide(r), et bouteille.
❖
1 (1752). Vx. Petite maison de plaisance servant de pied-à-terre, près d'une ville (→ Maison de bouteille).
0 Depuis le printemps, on s'en va en bande, presque tous les dimanches, dîner dans un petit vide-bouteille, loué par Villedeuil à Neuilly.
Ed. et J. de Goncourt, Journal, 1853, t. I, p. 41.
2 (XIXe). Mod. Instrument permettant de vider une bouteille sans la déboucher (en enfonçant un siphon dans le bouchon). || Des vide-bouteilles.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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